グリーンアスパラガスとしらすのスパゲッティ

ゆで上げたスパゲッティとグリーンアスパラガスをBOSCOエキストラバージンオリ-ブオイル&しらすで和えるだけ。超簡単なのでぜひお試しください。

調理時間10分

エネルギー527kcal

食塩相当量2.2g

材料 (2人分)

  • スパゲッティ 160g
  • グリーンアスパラガス 6本(1束)
  • ~A~ 
  • BOSCOエキストラバージンオリ-ブオイル 大さじ3
  • しらす 60g
  • にんにく(おろす) 小さじ1/4
  • 黒こしょう 少々

作り方

  • グリーンアスパラガスは根元の固い部分を切り、斜め3cm長さに切る。
  • ボウルにAを合わせる。
  • 塩大さじ2(分量外)を加えた熱湯3Lに、スパゲッティを入れて表示通りにゆでる。ゆで上る30秒前に1を入れてゆで上げる。2にゆで汁大さじ2とともに加えて和え、味が足りなければ塩少々で味を調え、器に盛る。