季節野菜のピザ(春夏)
BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを仕上げにかけると、おいしさが一層引き立ちます。
材料 (1枚分)
- ピザクラスト(市販:20cm) 1枚
- グリーンアスパラガス 3本
- ピーマン 1/2個
- とうもろこし(粒) 大さじ3
- サラミ 8枚
- トマトソース 50g強
- ピザ用チーズ 適量
- BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 適量
- 黒こしょう 適宜
- <トマトソース>※
- トマト水煮缶 50g
- ~A~
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 砂糖 少々
- バジル(ドライ) 少々
- BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ1/2
作り方
- ❶クラストに、トマトソースを塗り、3cm厚さの斜め切りにしたグリーンアスパラガス、種を取って薄切りしたピーマン、とうもろこし、サラミを彩りよくおいてチーズを散らす。
- ❷200度に予熱したオーブンで7~8分焼く。
- ❸焼き上がったら、黒こしょうとBOSCOエキストラバージンオイルをたっぷり回しかける。