ゆでだこのカルパッチョ

調理時間10分

エネルギー109kcal

材料 (4人分)

  • ゆでだこ 150g
  • ~A~ 
  •  塩 少々
  •  こしょう 少々
  •  おろしニンニク 少々
  •  レモン汁 大さじ1
  • キュウリ 1本
  • セロリ 1/2本
  • オリーブの実 適宜
  • BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ3

作り方

  • たこは、薄切りにしてAでマリネする。
  • キュウリは、皮を縞目にむいて3mm厚さに切る。セロリは、薄切りにする。以上をあわせて、塩(少々)を振っておく。
  • 1と2を盛り合わせあればオリーブの実を散らし、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを回しかける。