- 日清オイリオHOME
- わくわくレシピ
- キーマカレーうどん
キーマカレーうどん
調理時間10分
エネルギー(1人分)537kcal
食塩相当量(1人分)2.7g
材料 （1人分）
- 冷凍うどん 1玉
- ～A～
- 鶏ひき肉 60g
- 酒 大さじ1
- 水 小さじ2
- 塩 小さじ1/4
- ウスターソース 小さじ1/2
- ケチャップ 小さじ1/2
- 片栗粉 小さじ1/2
- こしょう 少々
- 日清やみつきオイル カレーオイル 大さじ1
- 温泉卵 1個
- かいわれ大根 お好みで
作り方
- ❶耐熱容器にAを入れて混ぜ、ひき肉をほぐし、熱を通しやすいように真ん中に窪みをつける。ふんわりラップをして600Wの電子レンジで1分加熱する。一旦取り出し、よく混ぜたら再びふんわりラップをして20秒加熱する。日清やみつきオイルカレーオイルを入れて混ぜ、ラップをかけて味を染み込ませる。
- ❷うどんを表記通りに電子レンジで加熱する。
- ❸器に②を盛り付け、①をかける。温玉をのせ、お好みでかいわれを添える。
