材料 (2人分)
- スパゲッティ(乾麺) 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- ウインナー 4本
- マッシュルーム 4個
- ピーマン 2個
- ケチャップ 100g
- 中濃ソース 大さじ1/2
- 粉チーズ 大さじ2
- 日清キャノーラ&オリーブ 大さじ1
作り方
- ❶玉ねぎは薄切り、ウインナーは斜め切り、マッシュルームは5mm幅に切り、ピーマンは輪切りにする。
- ❷鍋に1.5ℓの湯を沸かし、大さじ1(分量外)の塩を入れ、スパゲッティ(乾麺)を表示通りに茹でる。
- ❸フライパンに日清キャノーラ&オリーブを入れ中火にかける。玉ねぎとウインナーを入れ炒め、玉ねぎが透き通ってきたらマッシュルームとピーマンも加えて炒める。具材をフライパンの端に寄せ、あいたところにケチャップを入れ1分炒める。中濃ソースを入れ、全体を混ぜる。まだスパゲッティ(乾麺)が茹であがってなければ火を止めておく。
- ❹スパゲッティ(乾麺)が茹で上がったら、パスタと茹で汁大さじ2を③に入れ中火にかけ混ぜる。火を止めて粉チーズを入れて混ぜ、お皿に盛り付ける。
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