材料 (1人分)
- 卵 1個
- 白だし 小さじ2
- ごはん 150g
- BOSCOシーズニングオイル トリュフ&オリーブオイル 小さじ1
作り方
- ❶卵を黄身と白身に分ける。
- ❷卵白をボウルに入れ、柔らかいツノが立つくらいまで泡立て器で混ぜ、白だしを混ぜる。
- ❸茶碗に盛ったごはんに②をかけ、①の卵黄をのせる。BOSCOシーズニングオイル トリュフ&オリーブオイルをかける。
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