セサミン、セサモリンには、「肝臓でのコレステロール合成に関連する酵素」の遺伝子発現を抑制する作用が認められています。
コレステロールが合成されにくくなり、LDLコレステロールの低下につながります。
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本品には、セサミン、セサモリンが含まれます。セサミン、セサモリンは、LDLコレステロールを下げる機能のあることが報告されています。
LDLコレステロールが高めの方に適した食品です。
一日あたりの摂取目安量 14g 届出番号:G168