ココナッツオイルに関するQ&A

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Q

使用方法無香のココナッツオイルはどのような料理にむいていますか?
A

ココナッツの香りがしないタイプの日清ココナッツオイルプレーン(無香)は、和食・中華など幅広い料理にお使いいただけます。生でもお召し上がりになれます。ただし、ココナッツオイルで、揚げ物調理をすると煙がでます。また、他の油と混ぜて揚げ物をすると油がふきこぼれ引火する危険がありますので揚げ物調理はおやめください。