入社のきっかけは、'健康的な食生活を世界共通にしたい’という想いを実現できると考えたからです。様々な料理に使われる植物油脂は汎用性が高く、かつ海外展開を積極的に行っている点に魅力を感じました。現在は業務用食用油の商品企画や展示会の企画・運営などを行っています。商品企画は、商品のコンセプトの立案に始まり、研究・開発部門との商品設計のすり合わせ、原料・生産・物流・営業部門との各種調整等、かなり多くの段階を踏みますが、5W1Hを明確にして要点をぶらさないこと、スケジュール管理を大切にしています。商品企画を行う上では、「お客さまのニーズに合う」ことは必須ですが、より商品に魅力を感じて頂くにはどのような付加価値が必要かを常に考えています。おいしさや健康に繋がる付加価値も大切ですが、調理現場の作業性をより良くすることも大切なポイントです。多くの人と試行錯誤しながら企画考案したアイデアや商品が採用・発売された際には、非常に大きなやりがい、達成感を得られます。
![](images/img_sy_01.jpg)