学会発表/研究論文発表

210
発表時期 2015/9
学会名Conference Title 日本油化学会第54回年会
タイトルTitle トリオレイン溶液中における対称型トリアシルグリセロール結晶のモルフォドローム
209
発表時期 2015/9
学会名Conference Title 日本油化学会第54回年会
タイトルTitle トランス脂肪酸CGC分析における窒素キャリアーガスの検討
208
発表時期 2015/9
学会名Conference Title 日本油化学会第54回年会
タイトルTitle 線形判別による大豆油のゲル化予測
207
発表時期 2015/7
学会名Conference Title 第24回日本動物看護学会
タイトルTitle 家畜用配合飼料に使用される油粕のサルモネラ汚染リスク
206
発表時期 2015/5
学会名Conference Title 第16回日本認知症ケア学会大会
タイトルTitle 画像センシング技術を用いた表情変化の評価方法の検討
205
発表時期 2015/5
学会名Conference Title 106th AOCS Annual Meeting
タイトルTitle Reforming of Sucrose Fatty Acid Esters by Lipase Reactions
204
発表時期 2015/3
学会名Conference Title 日本農芸化学会2015年度(平成27年度)大会[岡山]
タイトルTitle 大豆粉の利用による冷凍耐性生地の品質改良と機能解析
203
発表時期 2014/11
学会名Conference Title 日本障害者歯科学会第31回学術大会
タイトルTitle 濃厚流動食に対して有効なトロミ調整食品の検討 - 臨床面からの評価 -(第2報)
202
発表時期 2014/10
学会名Conference Title 10th International Symposium on Biocatalysis and Agricultural Biotechnology (ISBAB)
タイトルTitle Synthesis of Polyglycerol Fatty Acid Esters by Lipase Reactions
201
発表時期 2014/9
学会名Conference Title 第35回日本食品微生物学会学術総会
タイトルTitle クオリバックスTMシステムを利用したサルモネラの迅速定量試験法の検討
9