学会発表／研究論文発表

020
発表時期	2002/7
学会名Conference Title	第34回日本動脈硬化学会総会
タイトルTitle	中鎖脂肪酸摂取によるヒト体脂肪蓄積に及ぼす影響

019
発表時期	2002/5
学会名Conference Title	93rd AOCS Annual Meeting & Expo
タイトルTitle	Dietary Medium-Chain Triacylglycerols Suppressed Accumulation of Body Fat Compared in a Double-Blind Controlled Traial in Healthy Subjects.

018
発表時期	2002/3
学会名Conference Title	The Third International Conference of the Asia Paciific Clinical Nutrition Society
タイトルTitle	Dietary Medium-chain Triacylglycerols Suppress Accumulation of Body Fat Compared in a Double-blind Controlled Trial.

017
発表時期	2001/10
学会名Conference Title	第48回日本栄養改善学会学術総会
タイトルTitle	低蛋白質食摂取ラットの血清アルブミン濃度の低下に中鎖脂肪酸トリグリセリド摂取が及ぼす影響

016
発表時期	2001/9
学会名Conference Title	日本食品科学工学会第48回大会
タイトルTitle	音響解析によるフライ調理品のサクミ度評価（第二報）

015
発表時期	2001/9
学会名Conference Title	日本食品科学工学会第48回大会
タイトルTitle	音響解析によるフライ調理品のサクミ度評価（第一報）

014
発表時期	2001/5
学会名Conference Title	92nd AOCS Annual Meeting & Expo
タイトルTitle	Cooking Aptitude of Medium-and Long-Chain Triacylglycerols and Its Preventive Effect on Body Fat Accumulation in Rats.

013
発表時期	2000/10
学会名Conference Title	第21回日本肥満学会
タイトルTitle	中・長鎖トリグリセリド（MLCT油）の体脂肪低蓄積性に関する研究（2）－長期摂取によるヒトの体脂肪低蓄積性－

012
発表時期	2000/10
学会名Conference Title	第21回日本肥満学会
タイトルTitle	中・長鎖トリグリセリド（MLCT油）の体脂肪低蓄積性に関する研究（1）－加熱調理適正と栄養評価－

011
発表時期	2000/5
学会名Conference Title	第54回日本栄養・食糧学会大会
タイトルTitle	中・長鎖トリアシルグリセロール（MLCT油）の体脂肪低蓄積性に関する研究（第4報）－MLCT油長期摂取と体脂肪低蓄積性－

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