学会発表/研究論文発表

040
発表時期 2003/10
学会名Conference Title 第25回日本臨床栄養学会総会
タイトルTitle 中鎖脂肪酸の食後高脂血症に及ぼす影響
039
発表時期 2003/9
学会名Conference Title 日本食品科学工学会題50回大会
タイトルTitle 音響解析による食品のサクミ度評価及び油脂による食感改良
038
発表時期 2003/9
学会名Conference Title 第42回日本油化学会年会
タイトルTitle Candida rugosaリパーゼによる無溶媒系での共役リノール酸モノグリセリドの合成
037
発表時期 2003/9
学会名Conference Title 第42回日本油化学会年会
タイトルTitle Candida rugosaリパーゼを用いた選択的加水分解による共役リノール酸異性体の分画
036
発表時期 2003/9
学会名Conference Title 第42回日本油化学会年会
タイトルTitle 中・長鎖脂肪酸トリアシルグリセロール(MLCT)のラット脂質代謝に及ぼす影響(第2報)
035
発表時期 2003/9
学会名Conference Title 日本脂質栄養学会第12回大会
タイトルTitle 中鎖脂肪酸を含有する植物油脂の特徴と生理機能
詳細Link https://www.nisshin-oillio.com/rd/conference/down2.php?attach_id=471&uid=5971
034
発表時期 2003/5
学会名Conference Title 第57回日本栄養・食糧学会大会
タイトルTitle 食餌脂肪の分子種と体脂肪蓄積に関する研究
033
発表時期 2003/5
学会名Conference Title 第57回日本栄養・食糧学会大会
タイトルTitle 植物ステロール含有食用油の血中コレステロール低下作用
032
発表時期 2003/5
学会名Conference Title 第57回日本栄養・食糧学会大会
タイトルTitle 植物ステロールエステル含有油の血清コレステロール濃度低下作用
031
発表時期 2003/4
学会名Conference Title 日本農芸化学会2003年度大会
タイトルTitle 中・長鎖脂肪酸トリグリセリド(MLCT)の単回摂取によるラット脂質代謝に及ぼす影響
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