- 日清オイリオHOME
- 企業情報サイト
- 研究・技術開発
- 学会発表／研究論文発表
学会発表／研究論文発表
| 261 | ||
|---|---|---|
| 発表時期 | 2021/8 | |
| 学会名Conference Title | 日本食品科学工学会 第68回大会 | |
| タイトルTitle | 冷凍した肉の“味”“柔らかさ”“色調”に対する食用油の影響 | |
| 260 | ||
|---|---|---|
| 発表時期 | 2021/7 | |
| 学会名Conference Title | 日本スポーツ栄養学会 第7回大会 | |
| タイトルTitle | 習慣的に中鎖脂肪酸を摂取した実業団ラグビー選手の体組成およびコンディションの変化に関する事例報告 | |
| 259 | ||
|---|---|---|
| 発表時期 | 2020/11 | |
| 学会名Conference Title | 第49回結晶成長国内会議 | |
| タイトルTitle | チョクラルスキー法によるトリパルミチンの単結晶育成 | |
| 258 | ||
|---|---|---|
| 発表時期 | 2020/10 | |
| 学会名Conference Title | 第27回日本未病学会学術総会 | |
| タイトルTitle | エキストラバージンオリーブオイルの腸内環境に及ぼす影響 | |
| 257 | ||
|---|---|---|
| 発表時期 | 2020/6 | |
| 学会名Conference Title | 2020 AOCS Annual Meeting & Expo | |
| タイトルTitle | Simultaneous analysis of various triacylglycerol isomers by supercritical fluid chromatography | |
| 256 | ||
|---|---|---|
| 発表時期 | 2020/6 | |
| 学会名Conference Title | 2020 AOCS Annual Meeting & Expo | |
| タイトルTitle | Efficient Production of Structured Lipids by Lipase Reaction | |
| 255 | ||
|---|---|---|
| 発表時期 | 2020/3 | |
| 学会名Conference Title | 日本農芸化学会 2020年度大会 | |
| タイトルTitle | エタノール固体発酵による菜種ミールの高付加価値化に関する研究 | |
| 254 | ||
|---|---|---|
| 発表時期 | 2019/11 | |
| 学会名Conference Title | 第40回日本食品微生物学会学術総会 | |
| タイトルTitle | 平板塗抹培養法、混釈培養法、乾式フィルム培地法における真菌の検出差について | |
| 253 | ||
|---|---|---|
| 発表時期 | 2019/9 | |
| 学会名Conference Title | 第25回日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会 | |
| タイトルTitle | 結晶性油脂の不思議：錯覚としての冷覚刺激による嚥下運動への効果 | |
| 252 | ||
|---|---|---|
| 発表時期 | 2019/8 | |
| 学会名Conference Title | 日本食品工学会第20回（2019年度）年次大会 | |
| タイトルTitle | 焼き菓子の破断特性とテクスチャー評価に関する研究 | |
