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日清オイリオは、食生活を中心とした社会の動きをウォッチしています。

食と生活情報レポート
生活科学研究グループ "食"と"暮らし"を科学しよう。
発見!ご当地「油」紀行
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トピックス
NEW! 2019.03.28 '18 キッチンにおける『油』の存在調査
◆アマニ油やオリーブオイルを使い始めたきっかけ、「健康に良さそう」
◆揚げ物惣菜、「温めなおしてもおいしい」「冷めてもおいしい」を重視
2018.12.21 フルタイム有職女性の買い物行動に関する調査
惣菜利用者のうち、約80%が揚げ物惣菜を購入
キャッシュレス決済は増加が見込まれるが、現金決済の意向も根強い
2018.07.27 冷蔵庫に常備されている食品・調味料類に関する調査
約30%の世帯が冷蔵庫に食用油を常備
単身世帯は第1位“オリーブオイル”、第2位“ごま油”
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