材料 (2人分)
- れんこん 4cm
- さつまいも 4cm
- にんじん 1/3本
- かぶ 1個
- ブロッコリー 4房
- 日清アマニ油ドレッシング黒酢たまねぎ 適量
作り方
- ❶れんこんとさつまいもは1cm幅に切り水にさらす。にんじんは縦に4等分に切る。かぶは葉を切り落として1/4にし、葉は5cm幅に切る。
- ❷20cmのフライパンにクッキングシートを敷き①、ブロッコリーを並べる。フライパンとシートの間に水100ml(分量外)を入れ、蓋をし、中弱火にかけて10分加熱する。
- ❸日清アマニ油ドレッシング黒酢たまねぎをかけて食べる。
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