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品質方針・品質保証体制

日清オイリオグループの品質方針を以下の通り定め、
お客様にご満足いただける商品を提供し続けます。日清オイリオグループは、健康的で幸福な『美しい生活』(Well-being)を提案・創造いたします。そのために私たちは、無限の可能性をもつ植物資源と、最高の技術によって、あなたにとって、あったらいいなと思う商品・サービスを市場に先駆けて創り続け、社会に貢献することを約束いたします。
 
日清オイリオグループ品質保証体制
日清オイリオグループ品質保証体制図
執行役員会の諮問機関である「品質マネジメント委員会」が、当社全体の品質保証にかかわる経営課題を抽出し、ISO9001に基づいた品質マネジメントシステムを統括しています。
サブシステムとして各事業部門が品質マネジメントを担っており、「ISOプロセス会議」が部門横断的な課題解決を図る体制です。また、当社社内だけではなく、国内外のグループ企業を含めた全事業活動としての品質保証体制をとっています。こうした品質保証体制の維持と確実な運用を「品質保証室」が支援しています。
品質、食品安全マネジメントシステム認証等取得
当社グループは、品質マネジメントシステムの国際規格ISO9001の認証を取得しています。国内外グループ企業は、ISO9001やISO22000(食品安全マネジメントシステム)など各組織に見合った国際規格・基準類の導入を進めています。

国内・海外認証取得状況
 
2014年5月現在

認証等

取得状況

ISO9001 日清オイリオグループ(株)、攝津製油(株)、攝津製油(株)堺事業所油脂工場、大東カカオ(株)、和弘食品(株)、ISF、IQL、中糧日清(大連)製油有限公司、統清股有限公司、張家港統清食品有限公司、大連日清糧貿易有限公司
HACCP*1 ISF、中糧日清(大連)製油有限公司、大連日清糧貿有限公司
AIB*2 日清オイリオグループ(株)横浜磯子工場加工油脂工場、大豆蛋白工場、大東カカオ(株)
ISO22000 (株)ピエトロ、統清股有限公司、張家港統清食品有限公司
FSSC22000*3 T&C
GMP*4 日清オイリオグループ(株)横浜磯子事業場、日清オイリオグループ(株)堺事業場/攝津製油(株)堺事業所油脂工場、ISF、統清股有限公司
 
ISF:Intercontinental Specialty Fats Sdn. Bhd.
IQL:Industrial Química Lasem, S.A.U.
T&C:T.&C. Manufacturing Co., Pte. Ltd.
 
※1 食品の衛生管理システムの国際標準
※2 AIB(米国製パン研究所)の確立した「AIBフードセーフティ(GMP)指導・監査システム」
※3 GFSI(世界食品安全イニシャチブ)が承認した食品安全規格
※4 食品安全プログラムを遂行する適正製造規範