食育への取り組み

新鮮夏野菜を収穫!ピザを作ろう(体験地 千葉県 山武市) 収穫した新鮮な野菜でサラダとピザを作りました。ドレッシングとピザにオリーブオイルをふんだんに使用。手作り料理とオリーブオイルで、新鮮な野菜の美味しさを実感!
収穫 野菜のとり方を教えて! ピンク、黄色など鮮やかな茎のスイスチャードを収穫
調理 生地作り、オリーブオイルと調味料を混ぜ合わせてドレッシング作り、焼きあがった熱々ピザにオリーブオイルを回しがけ
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